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458.jpg


初めてこのケーキ屋さん「ヤコブの杖」に来たのは、

雪がどっさり降った冬の日。

とてもじゃないけど、この雪道では辿りつけない。

オーナーでもあり、友人でもある彼女に電話をしてみた。

そして車で迎えに来てもらった。

街から離れた場所、

しかも、こんな集落のど真ん中、

民家の片隅でケーキ屋が成り立つなんて。。。

ホントに固定概念の塊でしたが、

誰でも最初はそう思うくらいの場所です。



久しぶりに訪れて、

オーナーさんと久しぶりにお話。

庭で育ったハーブ100%のハーブティーをいれてくれました。

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ステビア
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レモンなんとか
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今までで飲んだハーブティーで一番美味しい☆

※あ、ここのお店はcafeはないですので~


ロールケーキを100本焼いて、

束の間のティータイム。

でも、お客さんは途切れることがない。


彼女のロールケーキなんだか以前よりとっても美味しくなりました。



これまで色々してきたけど、

この場所に居ると決めて、

ここの主になったんだなーと認識するようになってから

考え方が変わり、心境も変わり、穏やかになって、

そしたらどんどん喜んでもらえるようになったんだって。




また、ちょくちょく訪れよ~☆


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息子は庭に植わっていたゴブイチゴの収穫に夢中。






お客にとっていいものをひたすらつくっていると、
効果とか効率とか考えなくても伝わるもんですね~。
逆にそんなものは邪魔な思考だったりして。
【2009/06/22 00:30】 URL | おやつ #-[ 編集]
お寺のキャンドルナイトに行く途中、みさおさんの話をしてたら、みさおさんが来られたよ。
ホントにやさしいオーラを纏っておられた。
ナミちゃんの日記を見て納得したよw
【2009/06/22 01:44】 URL | ippei #-[ 編集]
なみちゃんに会いたい♪
【2009/06/22 06:51】 URL | いずみ。 #-[ 編集]
おやつさん~
お久しぶりです☆
そうなんですよねー。
まさにそれを見せてもらいました。



【2009/06/22 09:53】 URL | タジキナミ #G9QIIRpA[ 編集]
ippeiさん~
私もそのうちキャンドルナイトデビューしなきゃ。
周りの人がどんどんナチュラルになってくわ~。

いずみちゃん~
会おう!
私はマッキーのパスタが食べたい~。
食べに行く時は声かけるね~。
【2009/06/22 09:55】 URL | タジキナミ #G9QIIRpA[ 編集]














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